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ITAGUAÍ – O Espaço da Agricultura Familiar do Vale do Mazomba segue como palco da 2ª Festa da Banana de Itaguaí que acontece nos dias 8 e 9 de fevereiro. O evento tem patrocínio do Instituto Cultural Vale e organização do Instituto Mazomba, em parceria com a Secretaria de Agricultura e Pesca, o Conselho Comunitário de Mazombinha e Rio Preto e a Coopafit.
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A Festa da Banana se consolida em Itaguaí para celebrar a doçura singular da fruta que se obtém do plantio em terras itaguaienses, resultado das condições climáticas e do solo da região.
Estudos da UFSC e da Pesagro-Rio indicam que a fruta possui índices de Brix (medida que indica a quantidade de sólidos solúveis em uma solução aquosa) e níveis de potássio superiores à média nacional.
Outras informações
Destaques da programação:
Concurso Gastronômico: após o êxito da primeira edição em 2023, o concurso retorna para valorizar a versatilidade da banana na culinária, suas características únicas e benefícios nutricionais.
Oficinas Temáticas: oficinas de confecção de peças decorativas com biomassa de banana e de tecelagem com fibra de bananeira. A professora é a artista plástica Patrícia Adelaide Ferreira de Almeida, que idealizou o projeto ‘Mulheres de Fibra’. Além disso, a artista apresenta a exposição ‘O Mar Invadiu Meu Coração’, composta por obras em papel machê, fibras de bananeira e escamas de peixes.
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Atrações Musicais e Culturais:
Sábado (8 de fevereiro):
13h às 16h: apresentação de Thatha Almeida
16h às 16h20: aula-show de gastronomia com a Chef Babi, com pratos como “Carne Louca com Casca de Banana” e “Espiral de Banana Frita com Canela”
16h30 às 19h30: show de Amaury Linhares
20h às 21h30: apresentação da bateria da Escola de Samba Santa Cruz, com passistas
Domingo (9 de fevereiro):
13h às 16h: performance de Naissim Paixão
16h às 16h20: aula-show de gastronomia com a Professora Agnes. Destaque para a sobremesa “Chico Balanceado”
16h às 20h: apresentação de Leonardo Motta e Anderson Motta com o show “Explosão do Forró”
Gastronomia Variada: degustação de uma ampla variedade de pratos doces e salgados que têm a banana como ingrediente principal, além de cervejas artesanais, pastéis, hambúrgueres, sorvetes, torresmo, drinks, kafta e churrasco.
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Feira de Produtos Locais: comercialização de frutas, legumes, hortaliças e produtos agroecológicos produzidos pelo grupo “Mulheres Empreendedoras do Vale do Mazomba” e por agricultores locais, além de artesanato regional.
Espaço Infantil: maquiagem artística, desenho, pula-pula e touro mecânico.
A entrada é gratuita.
Para mais informações sobre a Festa da Banana, entrar em contato pelo telefone (21) 97319-2506 ou pela página do Instagram @institutomazomba.
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Com informações do Baixada na Web e Prefeitura de Itaguaí
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